===============叶子加工======================= 采收：中秋节前后采摘成熟种子，此时外种皮变黄，并附有白粉是成熟期。
加工：种子采回后存放在阴湿处或浸泡于缸内，促使肉质外种皮腐烂。然后取出搓擦去掉外皮，冲洗洁净，凉至白色即可出售。食用时敲去硬壳，剥出种仁，蒸、炒、煨等方法均可。
产品质量：以粒大、纯净、饱满、无霉变为佳。
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